釣り物で酒のつまみつくる

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1:5ch名無し民2022/10/10(月) 14:33:11.686ID:gcqAcgtdM1010

昼から飲んじゃう
作りながら飲んじゃう
今日は昼出張です

昨日釣ったやつ

3:5ch名無し民2022/10/10(月) 14:34:02.072ID:UFL5axUP01010

ID変わるけど>>1です
Wi-Fi建てられなかった

1匹のぞいて鱗とります

11:5ch名無し民2022/10/10(月) 14:35:34.315ID:xg4vbjhdM1010

>>3
一匹は松笠揚げか?洒落込んでんなー

2:5ch名無し民2022/10/10(月) 14:33:46.666ID:q3HLPnHM01010

甘鯛は澄まし汁で

5:5ch名無し民2022/10/10(月) 14:34:10.926ID:UFL5axUP01010

>>2
うまいよね!

4:5ch名無し民2022/10/10(月) 14:34:05.910ID:q3HLPnHM01010

イトヨリは塩焼き

7:5ch名無し民2022/10/10(月) 14:34:21.406ID:UFL5axUP01010

>>4
今日はちがうかんじ

6:5ch名無し民2022/10/10(月) 14:34:19.072ID:zvwNOpOG01010

うそだろ・・・
昨日DASHで見た超高級魚じゃん

8:5ch名無し民2022/10/10(月) 14:34:43.463ID:UFL5axUP01010

>>6
それ白アマだとおもう
これは赤アマ
まあ高級だけれど

9:5ch名無し民2022/10/10(月) 14:35:10.292ID:q3HLPnHM01010

>>6
赤だからそれ程高くない
安くもないけど
白は高級

10:5ch名無し民2022/10/10(月) 14:35:32.914ID:UFL5axUP01010

頭おとして内臓とります
頭はあとでダシをとるのでとっておく

14:5ch名無し民2022/10/10(月) 14:36:54.870ID:IY/sGaPq01010

これはメモ

18:5ch名無し民2022/10/10(月) 14:39:08.767ID:UFL5axUP01010

鱗つき、塩ふっておきます
一番ちっこいやつだったので身がボロボロでやばい

20:5ch名無し民2022/10/10(月) 14:40:04.732ID:msYKjQQgM1010

すげぇ
高級魚じゃん

21:5ch名無し民2022/10/10(月) 14:40:21.379ID:GuIgUmv301010

大名下ろしとは贅沢ー!

34:5ch名無し民2022/10/10(月) 14:43:50.104ID:xg4vbjhdM1010

自分で捌いて食う釣り人は好感が持てる

37:5ch名無し民2022/10/10(月) 14:44:56.706ID:UFL5axUP01010

焼き物揚げ物用は塩ふっときます

38:5ch名無し民2022/10/10(月) 14:45:26.155ID:UFL5axUP01010

>>34
ありんす!

>>36
おまえはお母さんなのかw

39:5ch名無し民2022/10/10(月) 14:45:58.484ID:UFL5axUP01010

アラも塩ふっときます

46:5ch名無し民2022/10/10(月) 14:48:33.308ID:vEymss4R01010

俺は刃渡り21センチの牛刀で小さ目中型の魚を捌く
あと、ペティナイフを小型のアジ捌くのに使ったりする
研いでおくとよく切れていい

47:5ch名無し民2022/10/10(月) 14:48:45.500ID:UFL5axUP01010

焼き物用
柑橘つゆにドボンして冷蔵庫へ

52:5ch名無し民2022/10/10(月) 14:51:45.784ID:UFL5axUP01010

鍋が沸騰したら昆布とってアラいれます
アクをていねいにとります

56:5ch名無し民2022/10/10(月) 14:55:05.221ID:UFL5axUP01010

鱗つきアマダイあげます
油かけて鱗から加熱
最後に油どぼん
小さかったから鱗も小さい…

58:5ch名無し民2022/10/10(月) 14:55:43.339ID:UFL5axUP01010

一品目
アマダイの松笠揚げです
ぱりぱりふわふわでうまい

60:5ch名無し民2022/10/10(月) 14:57:32.990ID:Rh95474c01010

一夜干しにしなかったのか

65:5ch名無し民2022/10/10(月) 14:59:15.886ID:UFL5axUP01010

>>60
昨日は疲れてすぐ寝てた
アマダイは干物もうまいよね

67:5ch名無し民2022/10/10(月) 14:59:55.470ID:zvwNOpOG01010

高級料亭の写真かよ!

69:5ch名無し民2022/10/10(月) 15:01:16.326ID:UFL5axUP01010

>>67
高級料亭はもっとすごいよ!

70:5ch名無し民2022/10/10(月) 15:02:07.931ID:UFL5axUP01010

焼き物いきます
漬けといたアマダイに串いれてソリ返し防ぎます
焼きます

74:5ch名無し民2022/10/10(月) 15:03:34.277ID:vEymss4R01010

日本酒を飲みながらこのスレをみている
見ているだけでもたのしい

76:5ch名無し民2022/10/10(月) 15:04:15.570ID:UFL5axUP01010

>>74
ありんす!
他人の料理って楽しいよね

85:5ch名無し民2022/10/10(月) 15:07:35.707ID:IHscHc7P01010

アマダイ羨ましい!

86:5ch名無し民2022/10/10(月) 15:08:14.770ID:zvwNOpOG01010

昼はビールも飲まないんだよ!

89:5ch名無し民2022/10/10(月) 15:09:59.926ID:UFL5axUP01010

最後に汁です
アラからエリートアラを選んで鍋にどぼん
具材もどぼん
塩と醤油ちょっとで味付け

91:5ch名無し民2022/10/10(月) 15:11:49.417ID:UFL5axUP01010

以上です
いつもは深夜にスレ立ててるのでまたよかったらからんでくだされ

92:5ch名無し民2022/10/10(月) 15:17:29.744ID:Utjk7vaE01010

おつおつ

93:5ch名無し民2022/10/10(月) 15:22:03.631ID:vEymss4R01010

うまそう

94:5ch名無し民2022/10/10(月) 15:24:00.568ID:kOvXsUv401010

最悪の飯テロ