給食のお好み焼きで８人がアレルギー症状【大阪】

※NHK 関西のニュース

給食のお好み焼きで８人がアレルギー症状

https://www3.nhk.or.jp/kansai-news/20221129/2000068610.html

11月29日　08時22分

２８日、大阪・四條畷市の小学校と中学校で、給食の「お好み焼き」を食べた児童と生徒あわせて８人が、腹痛やおう吐のアレルギー症状を訴え１人が病院に搬送されました。
市は、アレルギーを引き起こす卵と山芋が含まれたお好み焼きを誤って提供したのが原因だとして、チェック体制を強化するとしています。

四條畷市教育委員会によりますと２８日、市内の小学校と中学校で、給食に出たお好み焼きを食べたあと、卵アレルギーと山芋アレルギーのある児童と生徒あわせて８人が、腹痛やおう吐の症状を訴え、１人が救急車で病院に搬送されました。

治療の結果、症状はほぼ回復し、ほかの児童と生徒も体調は改善に向かっているということです。
四條畷市の給食センターでは、卵と山芋を使わないお好み焼きを業者に発注していましたが、卵と山芋が使われた商品が誤って納入され、それに気づかないまま給食で提供してしまったということです。

また、四條畷市では、事前に、保護者が献立表に記載された成分を確認し、アレルギーのある食品は配膳しないようにしていますが、２８日提供されたお好み焼きの成分には、卵や山芋の記載はなかったということです。
市は保護者に経緯を説明し、謝罪したということです。

四條畷市教育委員会は「このような事案が発生したことを心からおわびするとともに、納品時の確認を改めて徹底するなど、再発防止に努めてまいります」としています。

※参考リンク

https://www.city.shijonawate.lg.jp/soshiki/37/9780.html

>>1
>卵や山芋の記載はなかったということです。
卵や山芋が入ってないお好み焼きって何？

>>1
大阪府って、府全域が弁当じゃなかったの？

ダニの死骸じゃなくてよかった。

関西人はマジでお好み焼きをオカズにご飯食べるのか

>>4
寺田町のお好み焼き屋は学生だったころよく逝ってたわ

>>4
なんならたこ焼き定食もある

>>4
食べる
ソースと白飯最高やん

>>4
学校給食ってラーメンがおかずでパンが主食とか普通に出ない？

>>4
かき揚げ定食と同じだろ

>>4
カントン人はラーメンに白飯やろｗ
ライス無料が当たり前と聞いたが

>>4
日本人はラーメン、餃子、炒飯を一度に食べるらしい、、、

>>4
お好み焼きって粉の量そこまで多くもないし炭水化物×炭水化物の中ではマシな方でね？

>>4
肉野菜入り玉子焼きみたいなもんやん
みそ汁たくあんも付くし

>>4
関西人やがマジで驚いた

>>4
まあ関東の人もうどんに握り飯とかあるやん？

>>4

はじめて見たときはマジで引いたけど（お好み焼き定食）
まぁまぁ食べられるよｗ

>>4
粉をおかずに米を食うのかって言い方をよくされるけど
関西のちゃんとしたお好み焼きは粉はつなぎに使うけど
主体はキャベツと肉や魚介の具と卵だからおかずとしては何もおかしくはない

お好み焼きをおかずに飯食うのはおかしいと言い出したら
餃子や天ぷらもガワが粉なんだからじゅうぶんおかしいだろうよ
ちなみにお好み焼きは栄養士が言うにはバランスのいい完全栄養食らしい

>>4
天丼みたいなもんじゃん

お好み焼き食べられへんならたこ焼き食っとけや

多いなって思ったら小中学校合わせて、か

確認って言っても外見だけじゃ分からねえだろ？
謝るのは業者じゃね

山芋食うと喉痒くなるけど、これもアレルギーかね？
それはともかく、お好み焼きに山芋なんて普通入ってなくね。店でも入れてるの見たこと無いわ。

>>32
シュウ酸ってトゲトゲした毒がある
ちゃんと火通ってる?
ヤマイモやサトイモ素手で洗うと凄まじく痒くて痛いのが続くぞ
酢に漬けると収まる

>>32
いや生地をふんわりさせるって事て入ってるのが多いよ…

>>32
市販の粉でも入ってるのあるよ

https://www.nippn.co.jp/products/powder/okonomiyaki/detail/1194478_2253.html

https://www.nisshin-seifun-welna.com/index/products/4902110369175.html

アレルギーとかワイが小学校のときにはなかったわけだし、世知辛い世の中だよな

小麦、卵、山芋、エビ、お好み焼きアレルギーだな

>>78
アレルギー気にせずにお好み焼きを普通に食べられるのって実は、幸せなことなんだな。

昔に比べるとやたらアレルギーの子が増えた気がするんだよなぁ。何かしらの原因ありそう

>>107
ワクチンか農薬かハウスダストかアスファルト・タイヤ・排気ガスか母ちゃんの化粧品か
思い当たるものが多すぎるな
ただ都市部で異常に多い気もするんだよね

>>107
親が潔癖症過ぎて純粋培養された子供だらけ

>>107
発達障害は農薬って説あるな

>>107
知識が増えてちゃんと気にする親がたくさんいるからなだけだと思う
花粉やアトピーは遺伝するからアレルギー体質増えてくってのもあるけど

山芋アレルギーって火が通ってても駄目なんだね生だけかと思ってた

タマゴはともかく山芋なんかあえてお好み焼きに入れる必要ないだろｗ

アレルギーで8人もそんな症状にならんわ
なんの菌が入ってたんだよ？

アレルギーとか面倒くさい体質なや
俺らがガキの頃はそんなもん無かったよな

>>302
話題にならなかっただけ

>>302
そんなもん無かったけど
ノミとかシラミでブツブツになってたろ

>>302
ソバットやら甲殻類みたいなメジャーどころは多かった

給食でお好み焼きとか、関東の学校じゃありえんな。

卵と山芋なんて確実に入ってるだろ

面倒くせえな普通の食い物が食えないやつは弁当持参でいいだろ