【芸能】齋藤飛鳥「水かけご飯」を「食べていた」発言に驚き 母の出身国ミャンマーに食習慣?識者に聞く

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1:5ch名無し民2021/11/09(火) 16:57:38.42ID:CAP_USER9

11/9(火) 13:14
J-CASTニュース

齋藤飛鳥「水かけご飯」を「食べていた」発言に驚き 母の出身国ミャンマーに食習慣?識者に聞く
齋藤飛鳥さん(2017年撮影)
 2021年11月7日に放送された「乃木坂工事中」(テレビ愛知・テレビ東京系)で飛び出した料理「水かけご飯」をめぐり、「乃木坂46」齋藤飛鳥さんが「食べてました」と明かしたところ、スタジオで驚きの声があがった。

■山形県の郷土料理として「水かけご飯」を紹介

 番組冒頭、「コレなら語れるグランプリ2021」と銘打ったプレゼンのコーナーの1番手として登場した乃木坂46の久保史緒里さん(20)は、自身の出身都道府県が宮城県であるとした後、母親の出身地が山形県であると明かした。その中で、山形県の郷土料理として「水かけご飯」なるものを紹介したのだ。

 久保さん曰く、「水かけご飯」とは、その名の通り炊いた米に水を入れるのみというもの。この説明に対し、司会を務める「バナナマン」の2人や他の乃木坂メンバーはけげんな表情を浮かべるも、スタジオ内では早速試食が始まった。

 微妙な表情を浮かべる出演者が多かったが、その中で、齋藤飛鳥さん(23)だけは、「私これ……(家庭内で)食べてました」とニッコリ。まさかの反応に対し、他の出演者は齋藤さんの母親がミャンマー出身であることから、ミャンマーではそのような食習慣があるのではないかといった話題になったのだった。
ミャンマー料理研究家に「水かけご飯」について聞いた

 「水をかけただけのご飯」に大盛り上がりとなったスタジオだったが、その正体を調べるべく山形市観光協会のウェブサイト「web山形十二花月」を見ると、久保さんの説明に近い「水飯(みずまま)」という料理が紹介されており、「ご飯を水で洗い、粘り気をとり、しょっぱい味噌漬けや胡瓜・茄子漬けと冷たい井戸水や、わき水で食する」との説明がある。J-CASTニュース記者の知人男性(山形県出身)も、「食べたことはないが存在は知っている」としつつ、「自分の周囲の人間は『洗いご飯』と呼んでいる」とも明かした。

 一方、ミャンマーで食習慣があるかどうかについて、専門家に見解を求めた。ミャンマー料理研究家の鈴木ラペ子氏にその存在の有無を聞いてみたところ、多民族国家たるミャンマーの一部には、確かに、米飯に水をかけて食べる習慣がある民族があるという。

 鈴木氏によると、その料理は「ダジャンライス」もしくは「シンギャンライス」と呼ばれており、主に「ミャンマーのダジャン祭り(水かけ祭り)で提供される」ものだという。また、その歴史については、

「ダジャンライスは古くから存在しており、元はタイ王国の先祖となる、ミャンマーのモン族から広まったと言われているようです」
  「下ビルマと呼ばれる、ミャンマーを南北で分割した場合の南側では食べられているようです。(モン族・モン州も南に位置します)」

と解説した。

https://amd-pctr.c.yimg.jp/r/iwiz-amd/20211109-00000005-jct-000-2-view.jpg

https://news.yahoo.co.jp/articles/6e33f8bfd9733488134d8992bc7a86b27593796d

【写真】これが山形の「水かけご飯」だ!

https://www.j-cast.com/images/2021/11/news_20211109131304.jpg

5:5ch名無し民2021/11/09(火) 16:59:33.09ID:CTPR59CX0

>>1
× ミャンマー
〇 ビルマ

ゆとり馬鹿世代は社会に出たら恥をかくぞw

261:5ch名無し民2021/11/09(火) 18:28:34.49ID:E4pxhzCq0

>>1の文章と写真が違うんだが

3:5ch名無し民2021/11/09(火) 16:58:05.30ID:oxhrw9LF0

ハーフなの?

4:5ch名無し民2021/11/09(火) 16:58:21.21ID:8+uqRH1R0

だから顔ちっちゃくなっちゃったのか

6:5ch名無し民2021/11/09(火) 16:59:52.15ID:oBHzHFr00

まだ居たのか

7:5ch名無し民2021/11/09(火) 17:00:01.17ID:uaWHimmp0

美味しんぼにあったな

273:5ch名無し民2021/11/09(火) 18:35:02.36ID:YPeU4TGL0

>>7
自分も何かで知っていたけど美味しんぼでだったか

8:5ch名無し民2021/11/09(火) 17:00:05.57ID:lOcADCB40

ビルマの食べごと

15:5ch名無し民2021/11/09(火) 17:00:48.30ID:QVHgtd/Q0

>>8
アスファルトの上で15分間正座な

18:5ch名無し民2021/11/09(火) 17:01:33.02ID:+TEFn+810

>>8
水メシー!一緒にたべよー!

11:5ch名無し民2021/11/09(火) 17:00:21.82ID:sdoWkqTQ0

水かけよりお湯かけのほうが旨いだろ

バカじゃねーの

53:5ch名無し民2021/11/09(火) 17:08:58.73ID:+TWfKrSc0

>>11
他人の食習慣を貶すのは世界を知らない村思考低脳被支配民

150:5ch名無し民2021/11/09(火) 17:40:44.98ID:Da+GIWyn0

>>11
夏とか部活帰りに食べてたみたいなこと言ってた

12:5ch名無し民2021/11/09(火) 17:00:27.98ID:fiRqYkSB0

今の20代ってハーフとか多すぎだろ
だから犯罪すごい多いのか?

26:5ch名無し民2021/11/09(火) 17:02:21.27ID:CNmeuMQZ0

>>12
お前の頭がおかしくなってるだけだぞ

https://www.nikkei.com/article/DGXZQODG01ACJ0R00C21A2000000/

16:5ch名無し民2021/11/09(火) 17:00:50.64ID:V9oQmV1b0

味噌汁かけご飯はいまだに時々やってしまう

19:5ch名無し民2021/11/09(火) 17:01:33.56ID:OvaVzAg50

この子、子供の同級生だった

20:5ch名無し民2021/11/09(火) 17:01:39.89ID:5AWtPTl+0

戦国武将みたいだなw

22:5ch名無し民2021/11/09(火) 17:01:45.27ID:IAJMhdfZ0

首長族じゃなくてモン族だったのか

31:5ch名無し民2021/11/09(火) 17:03:21.73ID:RO9I3RKu0

子供のころやってたな

39:5ch名無し民2021/11/09(火) 17:05:41.00ID:9Tpo5+QW0

だしをかけて水かけて食べてるよ。何がおかしいの?

49:5ch名無し民2021/11/09(火) 17:08:17.03ID:H5xjwDBw0

水かけご飯は織田信長の好物。

61:5ch名無し民2021/11/09(火) 17:11:54.71ID:rFqMf06l0

ミャンマーならインディカ米だろ
パサパサしてるからカレーや水など液体と一緒に流し込まないと食べづらいのかな

115:5ch名無し民2021/11/09(火) 17:29:00.35ID:7j8p7zdv0

梅干しでお粥は美味しいけどな
水をかけただけなのか?

120:5ch名無し民2021/11/09(火) 17:30:20.64ID:ux69eTJB0

よし今夜から水かけご飯を食うぞ

147:5ch名無し民2021/11/09(火) 17:40:08.81ID:hMpzqNjE0

え?ミャンマーとのハーフ?なんか嫌だな

183:5ch名無し民2021/11/09(火) 17:49:32.02ID:M9TjFa7u0

世田谷生まれ世田谷育ちの俺も普通に水かけご飯やるけど異端なの?

191:5ch名無し民2021/11/09(火) 17:51:57.28ID:XopwZvlx0

なんか好きになれない顔立ちだったけどハーフだったのね

200:5ch名無し民2021/11/09(火) 17:56:36.35ID:tir1Acbx0

マヨネーズかけて食ってた俺んちは結構マシだったんだな

212:5ch名無し民2021/11/09(火) 18:00:26.31ID:2KBk+BXs0

夏なら水掛け飯は普通にあるぞ。漬け物と一緒に食べると美味い。新潟だが。

227:5ch名無し民2021/11/09(火) 18:09:04.10ID:Z5cJevifO

漁師も冷たいお茶か水かけて食うよな
あっちは刺身とかつけてるけど、白米に水だけはなぁw

247:5ch名無し民2021/11/09(火) 18:21:31.36ID:uK4T/K310

山形はミャンマーだった・・・?

278:5ch名無し民2021/11/09(火) 18:37:23.63ID:fg3kV07T0

俺も今月はたくさん投げ銭したから水かけご飯にマルチビタミンかけて食べるよ〜^_^

322:5ch名無し民2021/11/09(火) 19:02:37.38ID:h3vTNcZf0

冷飯なら食うかな、ただ味噌汁ぶっかけるけど

350:5ch名無し民2021/11/09(火) 19:30:42.17ID:AzJ2UUSs0

水かけ茶漬けは一時期流行ったよな

367:5ch名無し民2021/11/09(火) 19:40:58.00ID:uNUGbJYA0

東南アジアの顔になってきたな

372:5ch名無し民2021/11/09(火) 19:45:37.43ID:0FCFSozI0

水かけただけのご飯とか難民かよ!

402:5ch名無し民2021/11/09(火) 21:05:45.96ID:pFWf89iS0

かわいい顔してるけど、楠正成の再来なんだね。僕は気づいたよ。

405:5ch名無し民2021/11/09(火) 21:10:17.72ID:i95pcnkx0

明日から水かけご飯を食べることにしました

420:5ch名無し民2021/11/09(火) 21:39:51.84ID:d4Us692l0

中井さんはミャンマー出身だったのか

424:5ch名無し民2021/11/09(火) 21:48:12.11ID:YfDd4lbr0

ミャンマーなんて関係なく暑い時に水かけご飯は食べる

460:5ch名無し民2021/11/09(火) 23:04:55.08ID:8jcBEoZ70

正直に言うと、明日の夕食でやってみたい

465:5ch名無し民2021/11/09(火) 23:49:36.83ID:oW4wXSUo0

猫舌で子供の頃やってた

495:5ch名無し民2021/11/10(水) 02:16:21.30ID:D390GgVB0

お茶漬けは冷や飯に冷たいお茶のほうが美味い

芸能

Posted by mu-kiryoku